Skåningsmåla Mohair
Mohairprodukter, lamm -och mohairskinn
Naturbeteskött och chark
Kvalitet och god djurvälfärd, öppna landskap och biologisk mångfald
Våra lamm föds på våren och går på bete tillsammans med sina mödrar fram till avvänjning då de flyttas till frodiga åkermarksbeten. Ett gott liv för dem är grunden i vår verksamhet där varje djur är en individ. Lammkött från beteslamm ger inte bara öppna landskap utan också ett hälsosamt köttsom är rikt på omega 3 fettsyror. Kött från utslagstackor och angoragetter tas omhand och förädlas till salami och korv. Våra charkprodukter innehåller bara kött,kryddor och konserveringsmedel. Inget fläsk eller späck från gris eller annan utfyllnad
Fakta Skåningsmåla Mohair
Upptäck mat i Kalmar län
I hela länet finns företag som arbetar med mat på olika sätt och i olika skalor. Här visas ett urval av producenter och matföretag som deltar i Matkraft. Företagen som visas varierar över tid.