Hoppa till innehåll

Välj hållbar mat

Att välja hållbar mat handlar inte om att göra allt rätt. Det handlar om att förstå vad som gör skillnad och göra val som fungerar i din vardag.

Valen du gör kring mat påverkar mer än det som ligger på tallriken. De påverkar företag i länet, hur resurser används och hur maten produceras över tid. När du får bättre koll på hur olika val hänger ihop blir det också lättare att prioritera. Det kan till exempel handla om vad du köper, hur du planerar dina inköp eller hur du tar vara på det du redan har hemma.

Här kan du få en överblick och välja det perspektiv som passar dig. Du behöver inte göra allt på en gång. Det räcker att börja med det som känns relevant i din vardag och bygga vidare därifrån.

Du kan till exempel fokusera på var maten kommer ifrån, hur du planerar dina inköp eller hur maten produceras. Små förändringar kan göra stor skillnad över tid, både för dig och för omgivningen.

Här nedan kan du välja att fördjupa dig i det som är mest relevant för dig just nu.

Tre sätt att välja hållbar mat

En tallrik med kroppkakor och lingon

Ät lokalt

När du väljer lokal mat bidrar du till företag, jobb och ett levande landskap i Kalmar län. Här kan du läsa mer om hur dina val påverkar och hur du hittar mat nära dig.

Ät lokalt
En tallrik med kroppkakor och lingon

Ät matsmart

Om du följer utbudet efter säsong, planerar dina inköp och tar vara på det du har hemma kan du minska både kostnader och matsvinn. Här får du tips som fungerar i vardagen.

Ät matsmart
En tallrik med kroppkakor och lingon

Ät hållbart

Hur maten produceras, lagras, hanteras och transporteras påverkar klimat och resurser. Här får du en bättre förståelse för hur olika val hänger ihop och vad du kan tänka på.

Ät hållbart