Här kan du ta del av reportage, artiklar och porträtt om maten som produceras, människorna bakom och platserna i Kalmar län. Texterna bygger på kunskap, arbete och lokala förutsättningar. De visar hur lokal mat formas i vardagen, över säsonger och över tid.
Du får möta företagare och producenter som delar med sig av sina erfarenheter och perspektiv. Deras berättelser gör det tydligare hur maten produceras och vad som ligger bakom den. Ambassadörerna ger en fördjupad bild av länets livsmedelsproduktion och människorna som arbetar med den.